Etwa 30 Tonnen Nahrung und 50.000 Liter Flüssigkeit durchqueren im Lauf des Lebens unseren Darm. Mit bis zu acht Metern Länge ist er das größte innere Organ des Menschen. Solange die Verdauung problemlos funktioniert, nehmen wir seine Arbeit kaum wahr. Reagiert der Darm jedoch gereizt oder verträgt bestimmte Nahrungsmittel nicht, hat das spürbare Folgen.
